Durchlaufofen 3240

Artikel-Nr.: 12402-0002


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Ausführung mit "Türfenster". Dieses bietet die Möglichkeit weitere Produkte z.B. Pizzabrötchen ohne Veränderung der Temperatur- und Zeiteinstellungen zu backen.

Innen und außen komplett aus Edelstahl. Stapelbar bis zu drei Geräten. Das Frontpanel kann problemlos entfernt werden und ermöglicht leichten Zugang zum Inneren des Ofens zu Reinigungs- und Servicezwecken.

Die Laufrichtung des Transportbandes kann je nach Aufstellungsort eingestellt werden. Das Transportband, Krümelbleche und alle Luftleitbleche sind zur Reinigung einfach zu entnehmen.

Für den Betrieb ist eine Abzugshaube erforderlich.

 

Die Öfen können bei uns in Sprockhövel getestet werden!


!! Abbildung zeigt zwei Öfen mit Untergestell !!

 

Technische Daten:

  • Backkammer: 848 x 1016 mm
  • Transportband: 813 x 1911 mm
  • Einfahrhöhe: 76 mm
  • Anschluss: 400 V; 3 NPE; 27 kW; 51 A
  • Maße B/T/H: 1988 x 1584 x 508 mm

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